Jeg er generelt begejstret for morgenmad, men jeg er i særdeleshed begejstret for denne grød. Den smager som en sød desert men er faktisk ganske sund. Grøden skal blot trække i køleskabet natten over og vupti, så er der morgenmad næste morgen.
1 portion:
2 spsk havregryn
1 spsk chiafrø
1 dl mælk
2 spsk skyr
1 spsk kakao
1 spsk flydende honning
1/2 tsk vaniljesukker
1/2 banan i tern
topping: fx banan, bær, mandler, kokos osv.
Bland alle ingredienserne i en skål eller et glas og lad grøden trække i køleskabet natten over. Næste morgen røres grøden igennem og toppes med frugt eller andet.