Tag Archive | smoothie

Morgen-greenie

aug13

image

En greenie er en smoothie som indeholder grønsager. Den kan varieres i det uendelige, men her kommer mit bud på en god greenie. Jeg foretrækker, at den er lidt tyk, så den kan spises med ske og med topping i form af mysli, kokos, nødder eller lignende.

1 portion:

1/2 avocado

1 håndfuld frossen mango

1 håndfuld frisk spinat

1,5 dl skyr

1/2 dl mælk

1/2 tsk friskrevet ingefær

Blend ingredienserne sammen i en blender og nyd straks med din yndlings topping.

Tip: Hvis du ønsker en sødere greenie, så erstat mælken og lidt af skyren med juice, fx æble- eller ananasjuice.

Cremet mangosmoothie med ingefær

aug1

image

 

Jeg har tilbragt en del af min sommerferie på Cuba, og der drak vi ofte friskpresset, cremet mangojuice om morgenen og spiste oceaner af frisk mango. Så siden jeg kom hjem, har jeg haft lyst til mango, og derfor blev morgenens smoothie til denne friske mangosmoothie.

1 smoothie:

1 håndfuld moden mango i tern

1 håndfuld frosne jordbær

1 dl ananasjuice

1/2 tsk. friskrevet ingefær

 

Blend alle ingredienserne i en blender og nyd straks!

Iskold kirsebærsmoothie

jul24

 

image

Som de fleste andre nyder jeg sommervarmen i øjeblikket med kølende læskedrikke. Man kan jo lige så godt benytte sig af sommerens lækre søde og sunde fristelser – her her jeg brugt kirsebær og jordbær. Smoothien minder mig lidt om en god italiensk amarena is, mums!

1 smoothie:

1/2 frossen banan

1 lille håndfuld kirsebær

1 lille håndfuld jordbær

1,5 dl mælk

1/2 tsk vanilkesukker

Blend alle ingredienserne sammen og nyd kirsebærsmoothien straks.

Smoothie med rødbede

mar16

image

Efter en omgang søndagstræning har jeg lige nydt en god, iskold og pink smoothie.

1 smoothie:

saften af 2 appelsiner

1/2 æble i tern

1 spsk. fintrevet rødbede

1 tsk. revet ingefær

1 dl mælk (kan erstattes af appelsinjuice)

4 isterninger

Blend det hele godt sammen. Rødbeden skal være helt fint blendet – hæld den evt. gennem en sigte. Hæld på glas og nyd!

Smoothie med banan, kokos og vanilje

mar1

image

Denne smoothie er sød og cremet og næsten som en lille sund dessert. Jeg drikker den gerne til morgenmaden, men i dag drak jeg den som et dejligt sødt eftermiddagsindslag, og det kan også anbefales.

1 smoothie

1 frossen banan i skriver

1 spsk. kokosmel

1 tsk. vaniljesukker

1 dl mælk

1 dl yoghurt naturel

Blend ingredienserne grundigt sammen, hæld på glas og nyd den straks.

image

Chokoladeshake

jan24

image

Selvom det er isnende koldt udenfor, fik jeg lyst til at indlede weekenden med en dejlig chokoladeshake. Den smager skønt, og det er en bonus, at den er langt sundere end den smager!

1 stort glas/ 2 små glas:

1 meget moden banan

1 spsk. kakao

1 spsk. honning

1 tsk. vaniljesukker

1 lille tsk. kokosolie

1,5 dl mælk

ca. 5 isterninger + et par stykker til servering

Blend alle ingredienserne grundigt sammen. Server chokoladeshaken med et par isterninger og sugerør.

Opkvikkende smoothie med kiwi og ingefær

jan15

image

Farven på denne smoothie er muligvis lidt kedelig, men lad dig ikke narre! Dette er nok den mest friske og opkvikkende smoothie, jeg længe har smagt. En perfekt måde at starte dagen på.

1 smoothie:

1/2 frossen banan

1 kiwi

1/2 tsk. friskrevet ingefær

1 dl ananasjuice

Blend alle ingredienserne og nyd straks!

Smoothie med spinat og ingefær

dec31

image

Julen er ovre, og det er slut med store mængder af konfekt og andre lækkerier. Jeg får altid lyst til at være lidt ekstra sund oven på sådan en juleferie med masser af mad. Her er en smoothie, som giver en sund start på dagen.

1 smoothie:

1 kugle helbladet, frossen spinat

1 tsk. friskrevet ingefær

1 dl appelsinjuice

1 dl mælk, gerne kærnemælk

Evt. et par isterninger

Blend ingredienserne til spinaten er findelt. Smoothien skal nydes straks den er lavet, da den skiller, hvis den står for længe.

Smoothie med julesmag

dec18

image

Efter dagens træning har jeg forsødet eftermiddagen med denne smoothie, som er dejlig sød og smager lidt af jul.

Smoothie til to personer:

1 appelsin

1 banan

1 stor håndfuld frosne hindbær

1 tsk. vaniljesukker

1 tsk. kanel

1 dl tranebærjuice

1 dl mælk

Blend alle ingredienserne og server!

Blåbærsmoothie med et strejf af lakrids

sep21

image

 

Når lysten til noget sødt melder sig, er der her et sundt alternativt. Jeg synes denne kombination er skøn, men prøv dig evt. frem med forskellige slags bær og frugt.

Til en person:

1/2 banan

En lille håndfuld frosne blåbær

En lille håndfuld frosne jordbær

1 dl A38

Lidt mælk (afhængig af ønsket konsistens)

En tsk. lakridspulver

Fyld ovenstående ingredienser i en blender og blend til ønskede konsistens. Hæld på glas, drik og nyd!