Jeg har været så heldig at få tilsendt en masse skønne julekager fra Karen Volf. I dag forvandlede jeg med god inspiration fra Pinterest nogle jødekager til små søde udgaver af Rudolf. Nogle gange må det gerne være lidt nemt, og når kagerne er købt i stedet for hjemmebagt, er det lidt hurtigere lige at pynte dem fint. Man kan selvfølgelige også selv bage en portion småkager.

30 Rudolfkager:

30 jødekager

50 g mørk chokolade

30 røde chokoladeknapper

Smelt chokoladen over vandbad. Kom den smeltede chokolade i en sprøjtepose og klip et meget lille hul. Pynt kagerne med gevir og øjne og sæt chokoladeknappen fast med smeltet chokolade.