Chokoladecookies med havsalt

image

Her kommer en opskrift på sprøde og bløde cookies med chokolade og havsalt i skøn forening!

 

12 chokoladecookies med havsalt:

100 g blødt smør

100 g sukker

60 g brun farin

1 æg

1 dl kakao

80 g mel

1 tsk. vaniljesukker

1 tsk. bagepulver

100 g hakket mørk chokolade

havsalt

 

Rør smør og sukker sammen i en skål. Tilsæt farin og æg. Bland kakao, mel, vaniljesukker og bagepulver i en anden skål og vend det i æggemassen – drys det evt. gennem en sigte. Tilsæt den hakkede chokolade. Brug to spiseskeer til at forme 12 cookies på 2 bageplader med bagepapir. Tryk dem lidt flade og drys med havsalt. Bag kagerne ved 200 grader i 8-10 min. Lad dem køle af på en bagerist.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s