Nem bønnesalat

image

Jeg tilstræber at spise mange grøntsager hver dag. Nogle gange bugner køleskabet ikke af lækkert grønt, og så laver jeg gerne denne nemme og hurtige bønnesalat af frosne grønne bønner og edamame bønner.

Ingredienser:

Grønne bønner

Edamame bønner

Tørret, knus chili

Presset hvidløg

Havsalt

Sesamfrø

Olivenolie til stegning

Varm olien på panden og steg de optøede bønner ved høj varme. Tilsæt de øvrige ingredienser. Når salaten er gennemvarm er den klar til spisning. Mmmmh!

(Jeg har ikke angivet mængder i ingredienslisten, lav den portionstørrelse som du har brug for og smag dig frem med krydderierne.)

Tip: Tilsæt stegte bacontern i bønnesalaten.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s