Knasende sprøde pitachips, haps! Disse chips kan laves på et øjeblik, og de er gode som en lille appetizer inden en middag eller som tilbehør til fx en god salat.

Server evt. chipsene med denne fetadip.

Pitachips (lav så mange du kan spise):

Pitabrød

olie

havsalt

Tænd ovnen på 200 gr. varmluft. Flæk pitabrødene tværs igennem, pensl dem med olie og skær dem ud i små trekanter. Drys med rigeligt havsalt. Fordel dem på en bageplade med bagepapir og bag dem 5-10 min. Hold øje med dem undervejs – de skal være knasende sprøde men ikke stenhårde:-)

Tip: Prøv at give chipsene yderligere smag med fx rosmarin, hvidløg eller andet.