Ispinde med mango

image

Sommeren viste sig endelig i sidste uge, og derfor lavede jeg forfriskende ispinde med en cremet smag af mango. De er oven i købet sunde, hvilket jo er en dejlig bonus. De er nemme at lave, de kræver blot en blender og nogle isforme.

4 ispinde:

1 moden mango

1 meget moden banan

1 dl yoghurt

1 tsk. vaniljesukker

 

Skær mangoen og bananen i mindre stykker og blend alle ingredienserne i en blender. Hæld frugtmassen i isforme og frys dem. Når isene skal løsnes fra formene kan de forsigtigt sænkes ned i varmt vand.

Tip: Pynt evt. de frosne is med smeltet, mørk chokolade.

image

 

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s