Sprøde kyllingelår

image

De her lårbasser er sprøde og spicy på en gang, og det er nu en ganske god kombination. De passer godt til en god salat med fx bulgur eller spelt. Det er bestemt heller ikke dårligt, hvis de bliver serveret med en form for dip, fx chilisauce.

6 sprøde kyllingelår:

6 kyllingelår

1 æg

1/2 dl rasp

1 dl revet ost

1/2 tsk groft salt

friskkværnet peber

1/2 tsk tørrede chiliflager

 

Pisk ægget sammen i en dyb tallerken. Bland de øvrige tørre ingredienser i en anden tallerken. Vend kyllingelårene i æg og derefter i rasp-blandingen – brug en gaffel til at få blandingen op på kyllingelåret. Læg lårene på en bageplade med bagepapir og steg dem i ovnen ved 200 grader varmluft i ca 40 min.

 

 

 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s