Yoghurt med mysli! Det er bare noget af det bedste. Her kommer endnu en myslivariant, for det kan man aldrig få nok af. Bananen virker sødende, så der ikke skal bruges så meget honning. Find andre opskrifter på mysli her og her og sandelig også her.

Bananmysli:

1 moden banan

4 dl havregryn

1 dl kokosmel

1 dl hørfrø

1 spsk. kakao

1 tsk. vaniljesukker

1 spsk. honning

Mos bananen og bland den med de øvrige ingredienser. Bag myslien ved 160 grader i ca 15-20 min til den er sprød og lækker. Rør jævnligt i myslien og hold hele tiden øje med den, pludselig er den færdig.